FEHGRA, a través del Departamento de Actividades Informales, lleva adelante desde mediados
de 2017, la Campaña denominada “Comer y Dormir Seguro”, que tiene como objetivo
concientizar al consumidor sobre los problemas y riesgos que implica la contratación de
oferta informal.
Por medio de diferentes spots que comenzaron a viralizarse desde el inicio de la época
invernal, la plataforma muestra aquellas situaciones que pueden llegar a presentarse al
momento de la contratación, aconsejando tomar los recaudos necesarios y promoviendo
siempre la contratación de oferta segura a través de establecimientos registrados y
habilitados.
El mensaje hace hincapié en la seguridad del usuario no sólo desde el punto de vista de su
salud e integridad física, sino también en aspectos diversos tales como como la contratación, el
cumplimiento efectivo del registro de pasajeros y otros recaudos, la calidad de los productos
alimenticios, el trabajo registrado, la responsabilidad ante un eventual problema que pueda
tener el consumidor, entre otros.
Vale aclarar que FEHGRA es la entidad que nuclea y representa a la actividad hotelera y
gastronómica del país. Agrupa a más de 50.000 establecimientos gastronómicos y hoteleros,
en 63 filiales.
¿Cuáles son las ventajas de elegir prestadores de servicios habilitados?
La oferta formal está registrada y por lo tanto es más más segura en todo aspecto.
Los alojamientos formales, además de cumplir todos los requisitos de seguridad exigidos,
llevan un registro efectivo de los huéspedes asegurando su identidad y edad en el lugar mismo
de ocupación.
En el caso de la gastronomía, los establecimientos habilitados respetan las normas
bromatológicas, de higiene y seguridad y del Código Alimentario nacional, asegurando la
calidad de los alimentos que ofrece a sus clientes.
Además, la oferta formal cumple con múltiples exigencias impositivas, laborales, autorales y
tributarias, y su personal se encuentra debidamente registrado gozando de protección social.
Los servicios de alojamiento y gastronomía no registrados, no sólo se traducen en
precarización laboral, evasión fiscal y competencia desleal, sino que, al no estar sujetos a
controles, se ven imposibilitados de garantizar al usuario las normas de seguridad y
salubridad exigibles
De la firma del convenio marco de cooperación entre la Provincia de Santa Fe y FEHGRA,
participarán el Gobernador de la Provincia, Ing. Miguel Lifschitz y por parte de FEHGRA, el Sr.
Paulo Lunzevich, Vicepresidente de la entidad y Sr. Ariel Fernaldez, Representante de la
Región NEA en el Departamento de Actividades Informales de FEHGRA. Además
acompañarán autoridades de AEHGAR (su filial en Rosario) su Presidente, Sr. Rodrigo Pastor y
su Vicepresidente 1º, Sr. Carlos Mellano
Fuente, Prensa FEHGRA
